장애청소년 자립지원과 취업교육을 위한
제과제빵 및 바리스타 프로그램 “꿈꾸는 나” 실시
사)경상북도장애인재활협회에서는 상대적으로 사회적응력이 낮은 장애청소년들의 잠재능력을 개발하여 사회에 대한 적응력을 높이고 나아가 장애청소년들의 자립능력을 길러줌으로써 취업기반을 마련하고자 '2015 비영리민간단체 공익활동지원사업'을 진행한다.
4월 20일부터 11월 30일까지 경상북도가 주최하고 사)경상북도장애인재활협회가 주관하는 2015 비영리민간단체 공익활동지원사업이다.
그동안 2014년 6월부터 진행된 비영리민간단체 공익활동지원사업을 통해 4명의 학생이 2014년 영남권 지적장애인기능경진대회에서 상을 받고, 그 중 한명의 학생이 스페셜 바리스타 자격시험에 합격하여 취업이 되었다.
-. 일정 : 2015년 4월 20일(월) ~ 2015년 11월 30일(월)
-. 장소 : 본 협회 프로그램실/ 시청 카페 맘
-. 주최 : 경상북도
-. 주관 : 사단법인)경상북도장애인재활협회
[세부사업내용]
|
제과제빵 프로그램 |
▪ 제과제빵 기초 이론교육 : 제과제빵 이해 및 기초 이론, 유의사항 교육 ▪ 제과제빵 실기교육 : · 식빵, 머핀, 케익 등 다양한 종류의 빵 만들기 · 초코쿠키, 연유쿠키, 머랭쿠키 등 다양한 쿠키 만들기 ▪사례관리사업 : 사업참여 대상자들의 지속적 서비스 제공 및 성공적인 취업 을 위한 사례관리 실시 ▪ 나눔활동 : 장애청소년들이 직접 만든 쿠키를 지역주민들에게 나누는 활동 실시 ▪ 최종보고회(시식회) 개최 : 학부모, 학교 교사 등을 초청하여 최종보고회 와 시식회 실시 |
|
바리스타 프로그램 |
▪ 이론 및 실기교육 : 바리스타 이론 및 실기 교육 실시 ▪ 현장교육 : 현장 교육을 통해 바리스타의 역할을 체험하는 교육 실시 ▪사례관리사업 : 사업참여 대상자들의 지속적 서비스 제공 및 성공적인 취업을 위한 사례관리 실시 ▪ 나눔활동 : 장애청소년들이 직접 만든 음료를 지역주민들에게 나누는 활동 실시 ▪ 최종보고회(시음회) 개최 : 학부모, 학교 교사 등을 초청하여 최종보고회 와 시음회 실시 |
[교육관련모습]
.jpg)
장애청소년 자립지원과 취업교육(바리스타 교육)
.jpg)
장애청소년 자립지원과 취업교육(제과제빵교육)
뉴스경북' 자랑스런 경북인과 함께 합니다
